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Cómo la reducción del consumo de Sodio y Sal ayuda a mejorar su salud? Le contamos

El Ministerio de Salud y Protección Social, invita a conmemorar la semana por la concientización del consumo de sal, del 14 al 20 de marzo de 2022, en la cual, se insta a eliminar el hábito del consumo de sal/sodio.

La sal está compuesta aproximadamente de un 40 por ciento de sodio y un 60 por ciento de cloro. Sin embargo, la mayor fuente de sodio en la dieta está unido al consumo de alimentos procesados, con un 70%, seguido de las preparaciones de los restaurantes -20%- y finalmente, el sodio natural de los alimentos, con un 10%.

La enfermedad cardiovascular, como parte de las enfermedades no transmisibles, tiene como principal factor de riesgo el aumento en la presión arterial, que se constituye en la causa probable de muerte y el segundo de discapacidad por enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular e insuficiencia renal. El alto consumo de sodio, se encuentra relacionado con la hipertensión.

Según la subdirectora, el 70% del sodio consumido proviene de los alimentos procesados, entre los se encuentran: salsas y aderezos, sopas y bases deshidratadas, snacks, embutidos, quesos, grasas, galletería y panadería envasada, sardinas enlatadas y cereales para el desayuno.

Recomendaciones

Evite adicionar sal a las comidas, sin haberlas probado.
Revisa la etiqueta de los alimentos y elige aquellos con menor contenido de sodio.
Evita o reduce el uso del salero en la mesa.
Prueba sazonadores naturales, como albahaca, orégano, jengibre, tomillo, laurel. Estos les proporcionan excelentes sabores a tus recetas y puedes al mismo tiempo disminuir la sal.
Evita las salsas industrializadas, sopas y caldos deshidratados, embutidos y conservas.
Si la reducción en la ingesta de sal se implementa como hábito desde edades tempranas, se previene la hipertensión arterial asociada con el aumento de la edad.

Siempre prefiere el consumo de alimentos naturales y frescos.

Fuente consultada https://www.cablenoticias.tv/

MADRID, 16 Mar. (EUROPA PRESS) -

Antes de ser el primer humano en pisar la Luna, Neil Armstrong protagonizó otro hito de la carrera espacial, hace ahora 56 años: el primer acoplamiento entre naves fuera de la Tierra.

Armstrong y David Scott fueron lanzados en la nave Gemini 8 a bordo un cohete Titan II desde Cabo Cañaveral el 16 de marzo de 1966, unas tres horas después de su objetivo, un vehículo no tripulado Agena, que despegó sobre un cohete Atlas.

La misión Gemini 8 fue planeada para tres días, durante los cuales Armstrong y Scott se reunirían con el vehículo objetivo Agena-D y realizarían cuatro pruebas de conexión. El vuelo era para avanzar sobre el éxito de las tripulaciones de las naves Gemini 6 y Gemini 7, que en diciembre de 1965 lograron el primer encuentro entre dos vehículos espaciales tripulados.

Tras seis horas de vuelo, con cinco órbitas y nueve maniobras de encuentro, Armstrong cerró la distancia entre el Géminis y Agena y procedió al acoplamiento. En cuestión de minutos, los pestillos de conexión del Agena se cerraron y una luz verde indicó que el acoplamiento se había completado con éxito.

Poco después, empezaron los problemas. Cuando el vehiculo Agena comenzó la ejecución de su programa de control de actitud, que maniobró las naves unidas a girar 90 grados a la derecha, Scott se dio cuenta de que Gemini 8 estaba ya en giro. Armstrong utilizó los propulsores de su nave para detener el giro, pero después de detenerse, de inmediato el proceso comenzó de nuevo.

Armstrong informó de que el combustible del sistema de propulsión se había reducido a 30%, lo que indicaba que el problema podría ocurrir en su propia nave espacial. Decidieron desacoplarse del Agena para que pudieran analizar la situación. Scott cambió el control del Agena a comando de tierra, mientras que Armstrong luchaba por estabilizar el vehículo combinado lo suficiente para permitir el desacoplamiento. Scott, después, pulsó el botón de desacoplamiento, y Armstrong disparó una larga ráfaga de los propulsores de traslación para alejarse del Agena.

Fuente consultada https://amp-europapress-es.cdn.ampproject.org

Microsoft ha anunciado lo que según sus investigadores es un importante avance para lograr desarrollar un computador cuántico que sirva para resolver problemas masivos que no es posible tratar con ordenadores (o supercomputadores) tradicionales.

Ese logro se basa en el uso de un tipo de cúbit distinto al que plantean otros proyectos. En el caso de Microsoft la clave está en unas cuasipartículas que hasta ahora eran solo un concepto teórico y que tienen una ventaja fundamental: son más estables y teóricamente estarían libres de los célebres errores de cálculo que afectan a la computación cuántica.

Estos cúbits no son los mismos de los que hablan Google o IBM

En 2007 investigadores de Microsoft publicaban un estudio con uno de esos títulos difíciles de descifrar: "Anyones no-abelianos y Computación Cuántica Topológica".

En ese informe se hablaba de unas cuasipartículas llamadas aniones abelianos que en aquel momento solo existían como concepto teórico. En 2015 Microsoft ya había avanzado en aquella idea, y sus investigadores publicaron una descripción de "procesadores abelianos" que podrían aplicarse en sistemas cuánticos de todo tipo.

Leer el artículo completo en : https://www-xataka-com.com

En el marco del mes de la mujer, el Fondo Emprender del SENA creó una convocatoria nacional para la creación de 125 nuevas empresas en cualquier sector de la economía.

Las habilidades, creatividad e inventiva de las mujeres colombianas no tiene límites. Son inspiración en todo sentido, sinónimo de emprendimiento, fundamentales en el desarrollo y la reactivación económica del país. Por eso fomentar su espíritu emprendedor resulta bien importante para el Fondo Emprender del SENA, quien diseñó una convocatoria por $10 mil millones para la creación de 125 nuevas ideas de negocio.

Se busca financiar iniciativas empresariales en cualquier sector de la economía, que provengan o sean desarrolladas por emprendedoras de cualquier región, las cuales podrán recibir un monto de hasta $80 millones cada una y se espera que promuevan cerca de 500 empleos en todo el país.

En el mes de la mujer es grato anunciar más oportunidades para las colombianas de cara a la creación de nuevas empresas, y así generar empleo formal, comenta el director general del SENA, Carlos Mario Estrada Molina. “El Fondo Emprender del SENA se ha convertido en esa mano amiga por parte del Estado, que les ha permitido a miles de colombianos materializar sus sueños y proyectos de vida, al transformar ideas de negocio en organizaciones sostenibles, con apoyo financiero y un riguroso acompañamiento técnico, que brinda una posibilidad real para generar ingresos y empleo en el país. En este sentido, el SENA es la Entidad para emprender en Colombia, para que las mujeres emprendan”, señala el directivo.

Para Paula Guerra, fundadora de Gracia Joyería, quien diseña joyas clásicas a la medida de sus clientes, cuenta que ser parte de la Entidad amplió su visión de una manera poderosa, pues reconoce que no sólo pudo formarse en este oficio, sino que también tuvo la oportunidad de ingresar a la ruta del Fondo Emprender y crear su propia marca. “Con los $80 millones que recibimos en una convocatoria de economía naranja pudimos comprar maquinaría especializada para hacer las mejores piezas y hemos generado seis empleos. Nuestra joyas incluyen detalles especiales y únicos para adornar la vida de muchas personas. En Gracia amamos lo que hacemos”, cuenta la empresaria.

María Alejandra Gómez, creadora de Nodoma, una marca alternativa de maletas y accesorios modernos, cuenta que si bien ya había iniciado su negocio, conocer el Fondo Emprender y haberse ingresado al programa para obtener recursos de inversión y formalizar su empresa, esta decisión le ha ayudado en todos los sentidos. “Los $97 millones que recibimos nos han ayudado en la compra de materia prima, empaques, arrendamiento, maquinaria y estanterías, así como para invertir en la nómina, por eso hemos podido generar cinco empleos directos y dos indirectos. Esto se convierte en más producción que soportara las ventas”, indica Gómez.

Para conocer los detalles de esta convocatoria, que estará abierta a partir de hoy 10 de marzo y hasta el 18 de abril de 2022, ingrese aquí.

Las mujeres interesadas en acceder al Fondo Emprender deben cumplir con una ruta de asesoría técnica, de la mano de los diferentes gestores del SENA en el país, la cual incluye orientación, formulación, formalización en la plataforma y evaluación. Y, de ser viables, serán beneficiarias para la creación de la empresa y puesta en marcha conforme a los recursos disponibles.

Emprendimiento SENA hecho por la mujeres

Las mujeres son un eje fundamental y protagónico en el actual Gobierno. Muestra de eso es la creación, a través del Fondo Emprender del SENA, de 1.433 nuevas empresas desarrolladas por emprendedoras del país, con recursos superiores a los $142 mil millones, que se han convertido en 7.316 empleos formales en todo el territorio nacional.

De igual manera, entre 2019 y 2021, se han abierto seis convocatorias del Fondo Emprender exclusiva para mujeres con destinación de recursos por más de $17.280 millones de capital semilla. Y en 2021 se realizaron cerca de 500 jornadas de orientación en temas relacionados con la oferta de emprendimiento del SENA, beneficiando a 163.600 mujeres.