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Pelo segundo ano consecutivo, o MasterChef Brasil terá um representante do Amazonas. A inspetora escolar Alzileide Gomes, de 40 anos, conquistou o tão cobiçado avental do maior programa de competição de culinária do país. O embate de Alzileide foi exibido no primeiro episódio do MasterChef Brasil 2024 que foi ao na noite de terça-feira (29).

Para conseguir entrar no reality, a manauara disputou contra o paraense Ailton em uma prova que precisava usar a mandioca em algum prato. Vale ressaltar que o ingrediente é muito utilizado na gastronomia nortista.

A manauara optou servir aos jurados mousseline de mandioca e isca de tambaqui e garantiu a sua vaga entre os participantes da 11ª edição.

Fonte consultada https://www.prensaescrita.com//

Fonte https://www.acritica.com/

A passagem de 17 navios pelo Amazonas durante a Temporada de Cruzeiros 2023/2024, gerou uma receita direta de R$ 4.053.662,00 na economia local. Ao todo, 23 mil turistas estrangeiros visitaram o Estado no período. Este é o melhor indicador pós-pandemia da Covid-19. Os dados são do levantamento divulgado pelo Governo do Amazonas, por meio da Empresa Estadual de Turismo (Amazonastur).

Os dados da Amazonastur mostraram que a movimentação de turistas no Amazonas totalizou 23.083 pessoas, sendo 15.093 passageiros e 7.990 tripulantes. Mais da metade dos visitantes (54,8%) são dos Estados Unidos, seguidos de 8,791% do Canadá, 4,36% da Alemanha, 3,07% do Reino Unido e 2,03% da Austrália.

Ainda segundo o levantamento, o guia de turismo, a hospitalidade e os atrativos naturais foram os itens mais destacados pelos cruzeiristas que chegaram a Manaus. Os três registraram mais de 97% no índice de satisfação dos turistas durante a temporada de 2023/2024.

Fonte consultada https://www.prensaescrita.com//

Fonte https://emtempo.com.br/

Com a chegada do Dia dos Namorados, o Manauara Shopping preparou uma surpresa para os casais com a promoção “Tem Tudo Que Eu Amo”. Até 12 de junho, ou enquanto durarem os estoques, os clientes podem ganhar um Coração Black & White Kopenhagen a cada R$ 500 em compras nas lojas participantes.

Pela campanha, cada CPF terá direito a um brinde, que pode ser retirado no posto de trocas localizado no Piso Castanheiras, em frente à YouCom. A lista completa de lojas participantes e o regulamento da promoção estão disponíveis em manauarashopping.com.br/promoções.

Feito com um delicioso chocolate Kopenhagen, o Coração Black & White possui um formato facetado moderno e elegante, lapidado como um diamante. Além disso, conta com uma caixa delicada, com frente transparente, que guarda com carinho o coração de chocolate. Duas partes formando um só coração para celebrar o amor.

“Estamos ansiosos para proporcionar novas experiências e momentos especiais aos casais com nossa nova promoção”, ressalta a gerente de Marketing do Manauara Shopping, Karla Henderson.

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Fonte https://emtempo.com.br/

O Amazonas FC anunciou, na tarde desta quarta-feira (12), a chegada de mais um reforço para o seu elenco. Trata-se do atacante Robson Duarte, que estava no Persebaya, da Indonésia, e chega na Onça-pintada para a disputa da segunda divisão nacional. O jogador já está em Manaus, mas aguarda a abertura da janela de transferências para poder atuar.

Natural de Londrina (PR), Robson Carlos Duarte tem 30 anos e atua como atacante pelos lados do campo. Em sua carreira, soma passagens por America-SP, Catanduvense-SP, Inter de Bebedouro-SP, Atletico Sorocaba-SP, São Caetano-SP, URT-MG, Santo André-SP, Ituano-SP, Água Santa-SP, Anapolina-GO, Goiás, Gwangju-COR, Seoul E-Land-COR, Paraná-PR, Sampaio Corrêa-MA, Ansan Angeers-COR, Chungnam Asan-COR e Persebaya-TAI.

Há quatro temporadas no futebol asiático, o atleta retorna ao Brasil para defender o manto aurinegro. Ele, que já disputou a Série B do Campeonato Brasile por três temporadas, comentou sobre mais um desafio para a sua carreira.

“Tô muito feliz de poder voltar ao Brasil e vestir a camisa do Amazonas FC, pude acompanhar alguns jogos da equipe anteriormente e espero poder colaborar com a equipe para podermos alcançar os objetivos deste ano”, disse o novo contratado.

Já integrado ao elenco da Onça, o atacante estará apto para atuar a partir do dia 10 de julho, quando a janela de transferências da Segundona for aberta para os clubes poderem registar seus novos reforços.

Fonte consultada https://www.prensaescrita.com//

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Um pouco mais de 24h depois de vencer o próprio Rio Branco-AC, por 2 a 0, pela 7ª rodada da Série D, o Manaus FC viaja para o Acre onde irá voltar a encarar o Estrelão, desta vez no estádio Florestão, nesta quarta-feira (12), às 20h (horário de Manaus), pela 8ª rodada do Campeonato Brasileiro – Série D. A equipe sai do aeroporto Eduardo Gomes nesta madrugada, com conexão em Brasília, antes de chegar na capital acreana.

Nesta segunda-feira (10), os titulares que jogaram no domingo foram para a regeneração, enquanto os demais jogadores trabalharam normalmente com o técnico Renatinho Potiguar, no Centro de Treinamento Ninho do Gavião. Este será o único contato que o comandante esmeraldino terá com os atletas nos treinamentos antes da bola rolar.

Com 11 pontos, o Manaus ocupa a 5ª posição do grupo A1, ainda fora do G4 para buscar uma vaga na segunda fase da Série D. Porém, o Gavião vem de duas vitórias seguidas, amenizando a goleada sofrida por 4 a 0 para o Manauara que sucedeu uma sequência de resultados negativos dentro da competição. Para Renatinho, os últimos dois jogos serviram para o clube recuperar os pontos perdidos na primeira parte do turno.

“Eu acho que a gente conseguiu recuperar os pontos que a gente perdeu no início do campeonato, com três jogos como mandante e quatro como visitante, então os 11 pontos foram uma pontuação que não foi das piores, mesmo a gente no início esperando fazer mais”, avaliou Renatinho.

Mudanças na equipe titular

Da equipe campeã do Barezão 2024, três mudanças chamaram a atenção na vitória contra o Rio Branco. As manutenção da saída do zagueiro Gutierrez, que viu Jefferson entrar e ainda fazer um dos gols da vitória esmeraldina. O volante Gharib cumpriu suspensão e Emerson Bombado – que fez um dos gols na vitória contra o São Raimundo-RR – foi titular.

Miliano foi para a lateral-esquerda e barrou Wendel Nery. E o meia Adenilson também começou no banco, mas entrou e deu a assistência para o gol de Ibiapino. Entretanto, o volante Felipe Tiririca voltou a ser titular após uma lesão de púbis e o atacante Roney também retornou à equipe principal, jogando pela primeira nos 11 iniciais desde o Barezão. Ele entrou no lugar de Denis Macedo, que também cumpriu suspensão.

Fonte consultada https://www.prensaescrita.com//

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Alimento produzido com levedura probiótica apresentou resultados positivos em testes com camundongos, mostrando potencial para combater a doença que afeta 20 milhões de brasileiros

Um grupo de pesquisadores brasileiros desenvolveu um pão funcional com potencial para prevenir a asma – doença respiratória responsável por cerca de 350 mil internações anuais no Sistema Único de Saúde (SUS).

Descrita na revista Current Developments in Nutrition e já patenteada (número de protocolo BR1020210266465), a formulação contém a levedura Saccharomyces cerevisiae UFMG A-905, probiótico que já se mostrou eficaz em atenuar os sintomas da doença em testes com camundongos (leia mais em: agencia.fapesp.br/40748). Ainda serão necessários novos estudos com voluntários humanos.

Uma das condições respiratórias mais comuns no mundo e com prevalência em alta, a asma afeta cerca de 20 milhões de brasileiros, de acordo com o Datasus (banco de dados coordenado pelo Ministério da Saúde). Ela se caracteriza pela inflamação e hiper-responsividade das vias aéreas e, embora suas causas exatas sejam desconhecidas, sabe-se que está associada a fatores como ambiente, dieta e composição da microbiota intestinal. É por conta deste último item que pacientes asmáticos podem se beneficiar do consumo de probióticos.

Embora essas bactérias benéficas tradicionalmente sejam administradas puras ou por meio de produtos lácteos, como iogurte, leite, kefir e outros, não há empecilhos para o uso de outros veículos – o que, inclusive, pode favorecer pessoas alérgicas à proteína do leite ou com intolerância à lactose.

Neste estudo, financiado pela FAPESP, pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) incorporaram, pela primeira vez, a levedura S. cerevisiae UFMG A-905 à produção de um pão de fermentação natural. O trabalho contou com a colaboração de grupos da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).

Para avaliar seu potencial, foram testados e comparados três tipos de pães: o primeiro foi fermentado com levedura comercial; o segundo, com a levedura S. cerevisiae UFMG A-905 (pão UFMG -A905); e o terceiro, com S. cerevisiae UFMG A-905 e acrescido de microcápsulas contendo também S. cerevisiae UFMG A-905 vivas.

“Incorporamos a levedura viva encapsulada com o objetivo de manter a viabilidade e a atividade do probiótico em face das altas temperaturas atingidas durante o cozimento”, explica Marcos de Carvalho Borges, professor do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP-USP) e orientador do estudo. “Essas microcápsulas também podem proteger compostos bioativos e probióticos, melhorando sua estabilidade, sobrevivência e biodisponibilidade.”

Por 27 dias, camundongos com asma foram alimentados com os pães. Ao final do experimento, aqueles que receberam os fermentados com a S. cerevisiae UFMG A-905 apresentaram menos inflamação das vias aéreas, com diminuição nos biomarcadores de asma (as interleucinas tipo 5 e tipo 13, ou IL5 e IL13, que são proteínas secretadas por células do sistema imune).

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Estudo com 302 voluntários mostrou que, embora a intensidade do dano seja maior entre indivíduos que tiveram a forma grave da doença, pessoas que nem sequer tiveram sintomas suficientes para serem hospitalizadas estão apresentando déficits de atenção e memória mais de 18 meses após a infecção

Perda de memória e de atenção é um fenômeno relatado com frequência por sobreviventes de COVID-19 grave. Contudo, esse tipo de sequela também foi observado em pessoas que tiveram a forma leve da doença mais de 18 meses após a infecção, relatam pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) em estudo divulgado na revista BMC Psychology. Segundo os autores, a descoberta alerta para a necessidade de programas de reabilitação mais abrangentes, que levem em conta os impactos cognitivos da COVID longa.

No estudo, realizado com 302 indivíduos, dificuldades cognitivas estiveram presentes em 11,7% dos participantes que tiveram COVID-19 leve, em 39,2% dos que apresentaram quadros moderados e em 48,9% dos que sobreviveram à forma grave.

“Observamos que, quanto maior a gravidade da doença, maior é a intensidade dos prejuízos relacionados com déficit de atenção, perda de memória e diminuição de velocidade de processamento. Mesmo assim, não é desprezível o número de pessoas – que chega a cem no nosso estudo – que apresentaram quadros leves e moderados da doença e estão com as mesmas sequelas”, conta Antônio de Pádua Serafim, pesquisador do Instituto de Psicologia (IP) da USP e primeiro autor do artigo.

Os resultados da pesquisa, financiada pela FAPESP, evidenciam os potenciais impactos da neuroinflamação decorrente da infecção pelo SARS-CoV-2.

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