Mon, 03/24/2014 - 22:31

Zapote

Zapotes en una mesa
gob.mx

Fruta con pulpan interior de color anaranjado intenso, contiene vitamina A, es jugosa, tiene un sabor similar al mango, es ligeramente fibrosa.

Mide aproximadamente de 10 cm. de largo, casi lo mismo de ancho.

Es de apariencia atractiva, la cáscara es de color olivo aterciopelada. El sapote es nativo de la Amazonía central y occidental.

El zapote madura en temporadas de lluvia y se recolectan trepando el árbol o golpeándolos con un palo.
 

Fuente consultada: Internet - Redaccion Leticiahoy-

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