Policía Nacional se incauta carne de cerdo transportada sin control sanitario

La medida se ejerce para garantizar la salubridad pública

El subproducto cárnico no cumplía con las mínimas normas de higiene y refrigeracion para su traslado

Leticia – Amazonas – En desarrollo de los planes de control implementados por la Policía Nacional, a través del grupo de Policía Ambiental y Ecológica, se produjo la incautación de 38 kilos de carne de cerdo, en momentos en que era transportado sobre la carrera 11 con calle 8ª Barrio Victoria Regia, en un moto-carro de carga, a la intemperie y sin refrigeración, lo cual coloca en un alto riesgo de contaminación el producto.

Los cárnicos avaluados $ 570.000 pesos fueron incautados en cumplimiento a la Ley 9 de 1979 Código Sanitario Colombiano, Decreto reglamentario 3075 de 1975 de la ley 9 y el Decreto 1500 del 04 de mayo 2007, por el cual se establece el sistema oficial de inspección, vigilancia y control de carne, productos cárnicos comestibles y sus derivados cárnicos destinados para el consumo humano; así mismo se marcan las pautas y los requisitos sanitarios para su producción sacrificio, procesamiento, almacenamiento, transporte, comercialización, venta, importación o exportación.

El material incautado fue dejado a disposición de la Secretaria De Salud Departamental.

Fuente / Ministerio de Defensa Nacional Policía Nacional, Oficina de Comunicaciones Estratégicas- Departamento de Policía Amazonas.