Sun, 01/26/2014 - 23:19
Mazamorra de Fariña

Foto Internet
En una taza grande poner las dos tazas de fariña e ir remojandola en agua, cuando esta haya absorbido todo el líquido observar el nivel de agua que quedó y cocinar a fuego lento, agregando más líquido de acuerdo a la consistencia que se le quiera dar.
El termino de cocción es de aproximadamente 15 minutos. Cuando el producto comienza a hervir se le agregan dos tazas de leche y azúcar al gusto.
Se puede tomar caliente o frío.
INGREDIENTES
2 tazas de fariña.
½ taza de azúcar.
2 tazas de agua.
Fuente consultada: Internet - Redaccion Leticiahoy-
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