Mon, 08/26/2013 - 11:27

Chontaduro

Chontaduro
Foto/Internet - Fotolia.com

Fruto ovoide de colores anaranjados y rojizos, contiene proteínas aceites, minerales (Calcio, hierro Zinc y cobre).

En la mayoría del país se le llama chontaduro, mientras que en el eje cafetero se le llama y/o se le conoce como "cachipay" .

El Departamento del Cauca, es el mayor productor de chontaduro ( Colombia ) 

Fuente: Internet-Redaccion Leticiahoy

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